Desde el Área de Bromatología municipal de Federación se llevó adelante un operativo de control en un comercio de la ciudad en el marco de las tareas periódicas de fiscalización que se realizan para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa vigente.
Como resultado de la inspección, se procedió a la requisa de mercadería que se encontraba vencida, retirándola de la venta de manera preventiva. Entre los productos decomisados se contabilizaron trozos de queso fraccionados y envasados en el comercio con fecha de vencimiento expirada, bandejas de salame fraccionado vencidas y seis hormas de queso cremoso vencidas.
Estas acciones forman parte de un trabajo sostenido de control de mercadería que tiene como objetivo principal proteger la salud de los consumidores y asegurar que los productos ofrecidos al público se encuentren en condiciones aptas para su consumo.
Los controles continuarán realizándose en distintos comercios de la ciudad como parte de una política activa de prevención y cuidado de la comunidad.